Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Onde Onde Cupcakes
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
12 pieces
Zutaten
Cupcakes
-
self-raising flour80 g
-
all-purpose flour40 g
-
baking soda½ tsp
-
cold butter cut in cubes (2.5 cm)100 g
-
soft brown sugar100 g
-
salt½ tsp
-
eggs2
-
desiccated coconut30 g
-
thick coconut milk120 g
-
pandan paste2 tsp
Salted palm sugar caramel filling
-
palm sugar cut in chunks (3 cm)150 g
-
water60 g
-
sea salt1 pinch
-
thickened cream125 g
Frosting
-
cream cheese softened at room temperature175 g
-
icing sugar50 g
-
pandan juice1 tsp
-
coconut flakes toasted25 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
439 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
1205 kJ /
288 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
36 g
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