Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

4.7 246 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

12 slices

Zutaten

bread flour divided
13 oz
milk icy cold, divided (see Tip)
8 oz
egg yolk from a large egg
1
sugar
1 oz
salt
½ tsp
powdered milk
2 tsp
dried instant yeast
1 tsp
unsalted butter room temperature
1 oz
ice cold water to spray

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 108 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 649 kJ / 155 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Artisan Breads 14 Rezepte
USA

Cookidoo® Plated 2021 10 Rezepte
USA

Thermomix® Sensor Bread 28 Rezepte
USA

Thermomix® Sensor Favorites 15 Rezepte
USA

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Plain Yogurt

14h

Clam Chowder

55min

Strawberry Ice (Korean-Inspired)

8h 5min

Homemade Thai Iced Tea

10min

Bread Pudding Flan

3h 35min

Blueberry Yogurt

13h

Plain Yogurt in Varoma

12h

Limeade

10min

Hawaiian Pizza with Stuffed Cheese Crust (Ben)

2h 10min

Irish Coffee

10min

Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt

10min

Café Au Lait (Coffee with Steamed Milk)

30min