Sourdough Starter Discard Biscuits
TM6 TM5

Sourdough Starter Discard Biscuits
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Zutaten

  • 6 oz all-purpose flour, plus extra to dust
  • 4 oz unsalted butter, diced, frozen, plus extra to serve
  • 1 oz dark brown sugar
  • 1 tsp baking powder
  • ½ tsp baking soda
  • ½ tsp salt
  • 8 oz sourdough starter discard (unfed), room temperature
  • milk, to brush
Nährwerte
pro 1 piece
Brennwert
1360 kJ / 325 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
16 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
364 mg

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