Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Überraschungsei-Eis am Stiel
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
6 Stück
Zutaten
-
Milch-Schokoladen-Riegel (à 12,5 g), z. B. Kinderschokolade, in Stücken3
-
Zucker25 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Mascarpone150 g
-
Zitronensaft (optional)1 Spritzer
-
Schokoladen-Eier (z. B. Überraschungs-Eier), halbiert, nur die Schokolade (siehe Tipp)6
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
4 g
Brennwert
1544 kJ /
367 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
22 g
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