Torta ai cachi e amaretti

Torta ai cachi e amaretti

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

12 fette

Zutaten

di amaretti duri o morbidi
100 g
limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
1
di zucchero
100 g
di burro morbido, a pezzi + q.b.
50 g
di cachi la polpa
500 - 550 g
uova i tuorli e gli albumi separati
2
di farina tipo 00 + q.b.
150 g
di cacao amaro in polvere
30 g
di lievito in polvere per dolci (1 bustina)
16 g

Nährwerte pro 1 fetta

Brennwert 196.2 kcal / 819.8 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 2.8 g

Kohlenhydrate 55.3 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Natrium 4.2 mg

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