Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 portioner

Zutaten

olivolja
40 g
oxfilé strimlad (1 x 1 x 4 cm)
600 g
nymalen peppar
2 nypor
salt
1 tsk
lök i bitar
100 g
vitlöksklyfta
1
färsk svamp i kvartar
250 g
vatten
30 g
majsmjöl (stärkelse)
10 g
köttbuljongpasta hemmagjord
½ tsk
½ köttbuljongtärning (för 0,5 l)
engelsk senap eller annan stark senap, t.ex. Dijonsenap
1 tsk
grädde
200 g
inlagd gurka (optional) strimlad
50 g
färsk persilja hackad, till garnering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 36 g

Brennwert 1871 kJ / 449 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grundkokboken 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Žádné hodnocení

Beef Wellington med rödvinssås

Žádné hodnocení

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Žádné hodnocení

Kyckling Katsu Curry med ris

1hod. 40min.

Tacos

25min.

Satay pad thai med kyckling

Žádné hodnocení

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Žádné hodnocení

Kycklinggyros med tzatziki

30min.

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1hod. 45min.

Cevapcici med tzatziki

Žádné hodnocení

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Žádné hodnocení

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2hod. 45min.

Alle anzeigen

Alle anzeigen