Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

4.5 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 portioner

Zutaten

parmesanost cut in pieces
60 g
pecorinoost (optional)
30 g
schalottenlök (30 g)
1
tärnat bacon
150 g
extra virgin olivolja
20 g
vatten
1200 g
salt
¾ tsk
spaghetti
350 g
ägg
3
äggula
1
malen svartpeppar
2 nypor

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 27 g

Brennwert 2528 kJ / 604 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 4.6 g

Kohlenhydrate 63 g

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