Χυμός με ρόκα και κάρδαμο

Αυγά "ντέβιλ"

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries

Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

Πατέ παστουρμά

Σορμπέ ντομάτας

Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)

Bloody Mary

Τονωτικό ρόφημα