Geräte und Zubehör
Rusztikus kenyér
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
35 szelet
Zutaten
-
búzaszem600 g
-
víz400 g
-
3 tk porélesztő, (12 g)friss élesztő30 g
-
író120 g
-
kenyérliszt plusz a szóráshoz150 g
-
só2 tk
-
balzsamecet1 ek
-
maláta por, diasztatikus (optional)1 tk
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 szelet
Eiweiß
3 g
Brennwert
291 kJ /
70 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
14 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Alap szakácskönyv
133 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Fonottkalács
2 Std. 20 Min
Datolyás-almás pudingos tekercsek
2 Std. 40 Min
Pita
2 Std.
Hagymás focaccia
2 Std.
Bagett
3 Std. 45 Min
Szendvics kenyér
3 Std.
Könnyű briós
1 Std. 50 Min
Ötmagos kenyér
1 Std. 50 Min
Mákos és rozmaringos ropogós lapkenyér
1 Std. 15 Min
Töltött alap kenyér
Keine Bewertungen
Vegán alap kenyér
1 Std. 35 Min
Mediterrán kenyér
5 Std. 20 Min