Sopa de brócoli y almendras

Sopa de brócoli y almendras

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

100 g de cebolla en trozos
1 cucharada de aceite de coco

1 cucharada de aceite de oliva
1 diente de ajo
340 g de brócoli
700 g de agua
1 cucharada de concentrado de caldo de verduras

1 cubito de caldo de verduras
1 - 2 pellizcos de sal marina
60 g de hojas de espinaca frescas
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
40 g de manteca de almendras

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 61.9 mg

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 374.7 kJ / 89.6 kcal

Fett 6.3 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 7.1 g

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