Sopa de lentejas marroquí

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portion

Zutaten

1 cebolla cabezona blanca (aprox. 180 g), cortado por la mitad
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de páprika
½ cucharadita pimienta negra, molida más extra al gusto
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de cúrcuma molida
¼ cucharadita de chile en polvo
¼ cucharadita de nuez moscada molida
750 g de agua
2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras (Ver consejos)
100 g de lentejas rojas secas (Ver consejos)
800 g de tomate triturado en conserva
1 pizca pimienta negra, molida
½ cucharadita de sal
3 ramas de cilantro fresco las hojas, para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 329 mg

Eiweiß 9.6 g

Brennwert 1099.3 kJ / 261.8 kcal

Fett 11.3 g

Ballaststoffe 8.6 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 26.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sopas Caseras 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pico de gallo

Keine Bewertungen

Pollo crocante con salsa de piña agridulce

1 Std.

Langostinos tikka masala

25 Min

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

35 Min

Sopa de calamar a la paprika con crutones TM6

5 Std. 45 Min

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16 Std.

Yogur de soya (vegano) TM6

12 Std. 15 Min

Curry de lentejas (dahl)

30 Min

Baba ganoush

40 Min

Trucha al vapor con puré de brócoli

40 Min

Mezze (dip de berenjena)

25 Min

Sopa de brócoli y almendras

30 Min