Crème caramel (TM6)

Crème caramel (TM6)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 4 Std.

6 porzioni

Zutaten

Caramello liquido

1090 g di acqua
300 g di zucchero
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco

Crème caramel

120 g di zucchero
500 g di latte intero
4 uova

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 491.3 kcal / 2055.7 kJ

Eiweiß 6.4 g

Fett 4.5 g

Kohlenhydrate 108.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Natrium 75.1 mg

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