Sos soubise

Sos soubise

4.7 88 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porcji

Zutaten

20 g oleju
300 g cebuli pokrojonej w piórka
30 g masła
300 g bulionu drobiowego, płynnego
20 g śmietany, 18% tłuszczu
30 g mąki pszennej
½ - 1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 303.8 mg

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 471 kJ / 112.3 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 6.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SOSY I KREMY 22 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Jajka faszerowane buraczkami

30 dk

Gotowanie i farbowanie jajek na brązowo (łupinami cebuli)

3sa 20 dk

Gotowanie i farbowanie jajek na żółto (kurkumą)

3sa 20 dk

Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze

50 dk

Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego

30 dk

Łosoś z kapustą w cieście francuskim

1sa

Kurczak z pieczarkami zapiekany pod ciastem francuskim

1sa

Sycylijskie arancini z mięsem

3sa 5 dk

Polędwica à la Wellington

2sa 10 dk

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

2sa 10 dk

Sos currywurst

25 dk

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2sa