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Gelado de cookies

Gelado de cookies
4.0 4 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 9 Std.
6 doses
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Zutaten

  • farinha tipo 55
    120 g
  • açúcar mascavado claro
    60 g
  • manteiga à temperatura ambiente
    80 g
  • chocolate p/ culinária cortado em pedaços pequenos
    200 g
Gelado
  • manteiga à temperatura ambiente
    20 g
  • natas
    400 g
  • açúcar
    120 g
  • gemas de ovo
    4
  • leite
    350 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 71.1 mg
Eiweiß 9.6 g
Brennwert 3359.5 kJ / 802.9 kcal
Fett 57 g
Ballaststoffe 4.2 g
gesättigte Fettsäuren 34.2 g
Kohlenhydrate 65.6 g

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