Salsa Soubise TM6

Salsa Soubise TM6

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 receta completa

Zutaten

20 g de aceite vegetal
300 g de cebolla en gajos
30 g de mantequilla con o sin sal
300 g de caldo de pollo
20 g de crema (18% grasa)
30 g de harina de trigo
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
2 pizca de pimienta molida o al gusto
2 pizca nuez moscada en polvo o al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 receta completa

Natrium 1823 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 2826 kJ / 674 kcal

Fett 54 g

Ballaststoffe 6.8 g

gesättigte Fettsäuren 28 g

Kohlenhydrate 40 g

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Mexiko

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