Sopa de mariscos

Sopa de mariscos

4.6 28 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

200 g de jitomate
1200 g de agua
200 g de pimientos desvenados y en trozos
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
2 cubos de caldo de pescado
1 hoja de laurel seca
1 pizca de pimienta negra molida
500 g de mejillones
2 huevos
300 g de filetes de pescado
60 g de arroz
250 g de camarones con cáscaras y cabezas
1 rama de cilantro picado, para servir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 31 g

Brennwert 1172 kJ / 279 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

El Libro Básico 205 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Caldo siete mares (Baja California) TM6

1h 10min

Pozole de mariscos

1h 15min

Pollo con mole

1h

Arroz con leche

3h

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50min

Sopa de mariscos

40min

Bisque de camarón

25min

Pipián rojo

1h

Caldo de camarón

25min

Caldo de pescado

40min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1h

Pollo con mole almendrado

2h