Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Pulled Pork Burgers
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
6 portions
Zutaten
-
garlic cloves2
-
boneless pork shoulder, sinew free trimmed (5-6 lg. pieces)28 oz
-
yellow onions sliced in half moons (¼ in.)4 oz
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fresh rosemary, leaves only1 sprig
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water8 oz
-
apple cider vinegar6 oz
-
vegetable stock paste1 tsp
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salt to taste, plus extra to season½ tsp
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barbecue sauce divided, to taste, plus extra to serve18 oz
-
ground black pepper to season, to taste
-
lettuce leaves to serve
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burger buns6
-
red onion sliced in half moons (¼ in.), to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
847 mg
Eiweiß
27 g
Brennwert
1807 kJ /
432 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
39 g
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