Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Salsa Chorón (Espesar)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
200 g
Zutaten
-
de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)2 - 3 ramitas
-
de perejil fresco (solo las hojas, reserve los tallos)2 - 3 ramitas
-
de tomate50 g
-
de chalotas80 g
-
de vinagre de vino blanco80 g
-
de mantequilla en trozos180 g
-
yemas de huevo4
-
de sal¼ - ½ cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de tomate concentrado1 - 2 cucharaditas
Nährwerte pro 200 g
Brennwert
1885 kcal /
7899 kJ
Eiweiß
27 g
Fett
195 g
Kohlenhydrate
10 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
104 g
Natrium
1335 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Espesar
17 Rezepte
Spanien
Spanien
