Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
1
robalo (aprox. 800 g) c/ escamas (ver dica)
oder 1 dourada (aprox. 800 g) c/ escamas - 2000 g sal grosso
- 1000 g água
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2298.1 kJ / 549.3 kcal
- Eiweiß
- 104.2 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 11.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Natrium
- 194185.1 mg
Alternative Rezepte
Trouxas de peru recheadas
1 Std. 10 Min
Douradas ao vapor
40 min
Perna de peru com puré de maçã
11 godz. 30 min
Robalo a vapor com molho de lima
35min
Dourada com legumes em papelote
40 min
Dourada recheada com pesto de coentros
50 min.
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50 min.
Fumet de camarão
15min
Peixe ao sal aromatizado
1h 35min
Raia alhada
40 min
Tamboril à americana
40 min
Arroz de polvo
1 godz. 15 min