
Geräte und Zubehör
Lentejas estofadas
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
6 raciones
Zutaten
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de lentejas castellanas secas350 g
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de pimiento rojo en trozos 3-4 cm50 g
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de pimiento verde en trozos 3-4 cm50 g
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de zanahoria en trozos 3-4 cm50 g
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de cebolleta en trozos 3-4 cm50 g
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de aceite de oliva25 g
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de sal1 cucharadita
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de pimentón dulce1 cucharadita
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pastilla de caldo de pollo1
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de chorizo en rodajas50 g
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de jamón curado en dados50 g
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de agua900 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
270 kcal /
1132 kJ
Eiweiß
18.69 g
Fett
8.3 g
Kohlenhydrate
30.34 g
Ballaststoffe
8.27 g