Bechamel

Bechamel

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

580 g

Zutaten

de mantequilla
40 g
de harina
40 g
de leche
500 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
2 pellizcos
de nuez moscada molida (optional)
2 pellizcos

Nährwerte pro 580 g

Brennwert 738.1 kcal / 3088.3 kJ

Eiweiß 20.5 g

Fett 49.3 g

Kohlenhydrate 54.7 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 30.1 g

Natrium 1383 mg

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