Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

4.7 93 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

6 porcí

Zutaten

50 gramů cukru
200 gramů hořké čokolády min. 50% kakaa, nalámané na kousky
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
4 vejce
1 špetka soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 7 g

Brennwert 1291 kJ / 309 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Inspirace pro vás 192 Rezepte
Tschechische Republik

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Créme brulée

1 Std. 50 Min

Smetanový krém "Piňa Colada"

1 Std. 20 Min

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

2 Std. 20 Min

Krém z pečeného česneku

1 Std. 5 Min

Vanilková zmrzlina v oplatce

7 Std. 45 Min

Mousse ze tří druhů čokolády

4 Std. 30 Min

Maková pěna s malinovou omáčkou

7 Std.

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

2 Std.

Čokoládový marquise

2 Std. 10 Min

Čokoládový dort

40 Min

Čokoládová panna cotta

4 Std. 5 Min

Čokoládové dortíky

1 Std.