Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 gramů cukru
- 200 gramů hořké čokolády, min. 50% kakaa, nalámané na kousky
- 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 4 vejce, zvlášť žloutky a bílky
- 1 špetka soli
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 1291 kJ / 309 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Alternative Rezepte
Panna cotta
6hod. 15min
Čokoládová panna cotta
4 Std. 5 Min
Karamelový fondán
15min
Ovocná omáčka (Coulis)
10min
Vanilková omáčka (Crème anglaise)
Nenhuma avaliação
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15min
Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice
2h 20min
Opilý čokoládový mousse
1h 30min
Crème brûlée s vaječným likérem
1 Std. 15 Min
Čokoládová omáčka
20min
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40min
Créme brulée
1h 50min