Vanilková zmrzlina

4.6 19 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

8 porcí

Zutaten

2 vanilkové lusky
600 gramů plnotučného mléka
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
180 gramů cukru
6 žloutků
1 špetka soli

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 6 g

Brennwert 1123 kJ / 268 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 27 g

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