Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 gramů loupaných mandlí
- 40 - 50 gramů sušených brusinek, dle chuti
- 130 gramů cibule, napůl
- 4 stroužky česneku
- 150 gramů másla
-
500
gramů kachních jater
oder 500 gramů kuřecích jater - 1 čajová lžička čerstvého tymiánu
- 1 čajová lžička čerstvého rozmarýnu
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 3 čajové lžičky brusinkového džemu
- ½ čajové lžičky soli
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1995 kJ / 476 kcal
- Eiweiß
- 21.83 g
- Kohlenhydrate
- 10.83 g
- Fett
- 39.38 g
- Ballaststoffe
- 1.32 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Majonéza
5min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min
Játrová paštika s nakládanou hruškou
11 godz. 30 min
Plněná vejce
30min
Chutney z červené cibule
1 Std. 10 Min
Kaštanové pyré
15min
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2 godz. 10 min
Třešňový krém s růžovým vínem
30min
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
Keine Bewertungen
Terina z krůtích prsou se žampióny
2h
Taveňák z tvarůžků
35min