Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

4.7 97 Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

32 kousků

Zutaten

Těsto na knedlíčky

1 polévková lžíce oleje plus extra pro vymazání
150 gramů vody
300 gramů hladké mouky
1 polévkovou lžíci oleje
¼ čajové lžičky soli, jemné
10 gramů vody plus extra dle potřeby

Náplň a knedlíčky

400 gramů bílého zelí na malé kousky
1 ½ čajové lžičky soli, jemné
350 gramů mletého vepřového masa
530 gramů vody
20 gramů sójové omáčky
10 gramů rýžového vína

10 gramů saké
½ čajové lžičky cukru
½ čajové lžičky pepře mletého
1 polévková lžíce sezamového oleje, panenského (15 gramů)
hladká mouka pro pomoučnění

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 3 g

Brennwert 318 kJ / 76 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Inspirace pro vás 192 Rezepte
Tschechische Republik

Skvělá chuť 72 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Bento box s pandami

1h

Zeleninový vývar se zázvorem

4h 15min

Japonská majonéza (kewpie)

15min

Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin

1h 30min

Rychlá polévka Pho

1h 20min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min

Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)

1h 10min

Polévka Tom Yum

15min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1h 5min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5h 20min

Steaková omáčka

25min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2h 5min