Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

4.7 94 Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

32 kousků

Zutaten

Těsto na knedlíčky

1 polévková lžíce oleje plus extra pro vymazání
150 gramů vody
300 gramů hladké mouky
1 polévkovou lžíci oleje
¼ čajové lžičky soli, jemné
10 gramů vody plus extra dle potřeby

Náplň a knedlíčky

400 gramů bílého zelí na malé kousky
1 ½ čajové lžičky soli, jemné
350 gramů mletého vepřového masa
530 gramů vody
20 gramů sójové omáčky
10 gramů rýžového vína

10 gramů saké
½ čajové lžičky cukru
½ čajové lžičky pepře mletého
1 polévková lžíce sezamového oleje, panenského (15 gramů)
hladká mouka pro pomoučnění

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 3 g

Brennwert 318 kJ / 76 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Inspirace pro vás 192 Rezepte
Tschechische Republik

Skvělá chuť 72 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Tandoori marináda

10 Min

Char siu marináda

10 Min

Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin

1 Std. 30 Min

Holandská omáčka

15 Min

Drůbeží klobása

3 Std. 30 Min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1 Std. 5 Min

Zeleninové jarní závitky

2 Std. 10 Min

Jarní závitky

30 Min

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1 Std. 40 Min

Thajská polévka s krevetami

30 Min

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2 Std.

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 Std. 5 Min