Regenbogen-Bandnudeln

Regenbogen-Bandnudeln

4.3 9 Bewertung

Zubereitung 2 Std. 30 Min

Gesamt 8 Std.

4 Portionen

Zutaten

Hartweizengrieß
360 g
Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
330 g
Wasser
270 g
Öl
3 EL
Lebensmittelfarbe, flüssig, rot (als Gel) z. B. von Wilton (siehe Tipp)
½ TL
Lebensmittelfarbe, flüssig, grün (als Gel) z. B. von Wilton (siehe Tipp)
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 19 g

Brennwert 2829 kJ / 676 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 9.9 g

Kohlenhydrate 125 g

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