Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

3.6 16 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

6 porcji

Zutaten

8 rzodkiewek z liśćmi
1 cytryna ekologiczna
100 g orzeszków ziemnych, niesolonych
20 g liści mięty, świeżych
50 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki soli
1 sałata masłowa tylko liście, podzielona na kawałki
500 g ogórków (ok. 2 szt.), ze skórką, pokrojonych na kawałki
2 ząbki czosnku
1000 g maślanki

1000 g jogurtu naturalnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 575 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1063 kJ / 254 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZERO WASTE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Topinambur po prowansalsku

50 Min

Marynowane warzywa

48 Std. 40 Min

Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową

35 Min

Majonez bez jajek

10 Min

Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem

1 Std. 10 Min

Pesto ze szczawiu

10 Min

Gazpacho truskawkowe z kozim serem

15 Min

Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem

1 Std.

Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą

2 Std. 30 Min

Pasta z bakłażana

55 Min

Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry

45 Min

Hummus z dyni

1 Std.