Geräte und Zubehör
Maionese
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 porzioni
Zutaten
-
250 g di olio di semi di girasole
-
1 uovo (60 g)
-
2 tuorli
-
1 cucchiaino di aceto1 cucchiaino di succo di limone
-
2 cucchiaini di senape (optional) (10 g)
-
2 pizzichi di pepe nero macinato (optional)
-
½ cucchiaino di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
2.1 g
Brennwert
1700 kJ /
406.3 kcal
Fett
44.2 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
0.1 g
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