Crema pasticcera
TM5 TM6

Crema pasticcera

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Zutaten

  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
    oder ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 50 g di farina tipo 00
    oder 50 g di frumina

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
870 kJ / 208 kcal
Eiweiß
5.5 g
Kohlenhydrate
30.8 g
Fett
7.8 g

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