![Ratatouille Ratatouille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A1BAF59C-70A6-4668-8936-940F048108FE/Derivates/03E3FB23-1E62-4974-AB5A-A9CB31A17DD1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g cebola
- 2 dentes de alho
- 20 g azeite
- 300 g tomate cortado em cubos (2-3 cm)
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos (2-3 cm)
- 1 c. sopa de mistura de ervas aromáticas frescas (ex.: tomilho, alecrim, manjericão, salsa)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 300 g beringela cortada em cubos (2-3 cm)
- 200 g curgete cortada em cubos (2-3 cm)
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 422 kJ / 101 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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