Mousse au chocolat
TM6 TM5

Mousse au chocolat

4.5 ( 2.5K Bewertungen )

Zutaten

  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 œufs jaunes et blancs séparés
  • 1 pincée de sel

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
309 kcal / 1291 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
23 g
Ballaststoffe
2 g

Alternative Rezepte