Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Velouté de légumes
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
-
de pommes de terre coupées en morceaux300 g
-
100 g de tomates concassées en conservede tomate coupée en deux100 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
gousse d'ail1
-
de légumes variés (carottes, navets, poireaux par ex.), coupés en morceaux400 g
-
de persil frais équeutés2 brins
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts¼ - ½ c. à café
-
d'eau à ajuster en fonction de la texture désirée600 g
-
20 g d'huile d'olivede beurre20 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
90 kcal /
375 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
12 g
Ballaststoffe
2.5 g
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