Sauce Béchamel express

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

40 g de beurre coupé en morceaux
40 g de farine de blé
500 g de lait
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 800.8 kJ / 191.5 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 13.3 g

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