Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi

Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi

3.9 7 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

16 fette

Zutaten

Mousse ai gamberi

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
300 g di ricotta ben sgocciolata
1000 g di acqua

Focaccia ai cereali

1560 - 290 g di acqua
80 g di olio extravergine di oliva
5 g di zucchero
7 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina manitoba
150 g di farina integrale
50 g di farina di quinoa
50 g di farina di avena
50 g di farina di segale
11 g di sale
olio extravergine di oliva
fiocchi di sale

Terminare la preparazione

songino

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 407.5 mg

Eiweiß 10.9 g

Brennwert 896.9 kJ / 214.4 kcal

Fett 9.9 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 19.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Dessert allo yogurt greco e frutta fresca

2 Std. 20 Min

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

2 Std. 10 Min

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2 Std.

Bevanda calda alla nocciola (vegan)

15 Min

Filetti di maiale ripieni alle prugne (Bimby Friend)

1 Std. 20 Min

Succo detox al pompelmo, mela e lamponi (TM6)

15 Min

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5 Std.

Club Sandwich, chips di patate e maionese alle erbe

6 Std.

Sorbetto ananas e noci

15 Min

Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien)

12 Std. 40 Min

Sale aromatizzato ai funghi porcini

10 Min

Coppe di yogurt greco con coulis alle ciliegie

30 Min