Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 克 油
- 400 克 牛肩肉 ，切塊(約4公分)
- 300 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 10 克 蒜頭 (整粒)
- 200 克 紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約3公分)
- 1 片 乾月桂葉
- 50 克 紅酒
- 20 克 蕃茄糊
- 200 克 水
- 2 茶匙 匈牙利甜紅椒粉
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粗粒
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 2751.1 kJ / 658.2 kcal
- Eiweiß
- 37.4 g
- Kohlenhydrate
- 33.4 g
- Fett
- 41.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.4 g
- Ballaststoffe
- 6.1 g
- Natrium
- 386.4 mg
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