Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

4.4 16 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

2 porcje

Zutaten

mleka
200 g
śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g
żółtka
3
cukru
60 g
skrobi kukurydzianej
20 g
soli
1 szczypta
gwiazdka anyżu
1
laska cynamonu przełamana na pół
1
kardamonu, mielonego
¼ łyżeczki
cukru do posypania
1 łyżeczka

Nährwerte pro 1 porcję

Brennwert 602.5 kcal / 2522.6 kJ

Eiweiß 10.4 g

Fett 40.5 g

Kohlenhydrate 49.5 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 21.6 g

Natrium 289 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KOLACJA DLA BLISKICH 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Zabajone

Zabajone

15 Min

Kruche ciasteczka cytrynowo-pistacjowe

Kruche ciasteczka cytrynowo-pistacjowe

1 Std. 55 Min

Trufle czekoladowe z sezamem

Trufle czekoladowe z sezamem

3 Std. 25 Min

Pomarańczowy krem angielski

Pomarańczowy krem angielski

2 Std. 30 Min

Pomarańczowe verrines

Pomarańczowe verrines

3 Std. 40 Min

Korzenny crème brulée

Korzenny crème brulée

3 Std. 30 Min

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

1 Std. 30 Min

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

25 Min

Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

2 Std. 45 Min

Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

2 Std. 25 Min

Clafoutis z wiśniami na mleku migdałowym

Clafoutis z wiśniami na mleku migdałowym

3 Std. 20 Min

Krem karmelowy (dulce de leche)

Krem karmelowy (dulce de leche)

1 Std. 15 Min