Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pastel de chocolate con profiteroles
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 6 Std.
10 porciones
Zutaten
Profiteroles
-
de crema para batir (30-40% grasa)250 g
-
de azúcar40 g
-
de leche250 g
-
de mantequilla sin sal100 g
-
de harina160 g
-
huevos4
Base
-
huevos2
-
de azúcar80 g
-
de harina80 g
-
de polvo para hornear1 cucharadita
-
de leche100 g
Relleno
-
de crema para batir (30-40% grasa)1000 g
-
polvo para preparar flan1 sobre
-
de chocolate con leche en trozos250 g
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
1254 kcal /
5265 kJ
Eiweiß
30 g
Fett
41 g
Kohlenhydrate
41 g
Ballaststoffe
5 g
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Delicias de chocolate
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Mexiko
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