Pasta con camarones

Name: Pasta con camarones
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 150 g de queso parmesano; 1 rama de perejil fresco; 100 g de cebolla; 1 diente de ajo; 1 chile de árbol seco; 50 g de aceite de oliva; 250 g de champiñones; 200 g de camarones grandes, pelados; 250 g de crema ácida; 1 ½ cditas de sal; 2 pizcas de pimienta negra molida; 1000 g de agua; ½ - 1 cdita de sal; 400 g de spaghetti

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

6 porciones

Zutaten

de queso parmesano en trozos
150 g
de perejil fresco solo las hojas
1 rama
de cebolla
100 g
diente de ajo
1
chile de árbol seco
1
de aceite de oliva
50 g
de champiñones en cuartos
250 g
de camarones grandes, pelados sin cabeza y limpios
200 g
de crema ácida
250 g
de sal o al gusto
1 ½ cditas
1 ½ cditas de concentrado de caldo de pollo, o al gusto
de pimienta negra molida o al gusto
2 pizcas
de agua
1000 g
de sal
½ - 1 cdita
de spaghetti o cualquier tipo de pasta seca, larga
400 g