
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teriyaki Sauce
- 1 garlic clove
- 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g sesame oil
- 50 g dark soy sauce
- 30 g rice vinegar
- 50 g dark brown sugar
- 1 Tbsp cornflour, mixed with 2 Tbsp water
Salmon Burgers
- 2 garlic cloves
- 6 spring onions, (approx. 60 g), cut in pieces (3 cm)
- 15 g light brown sugar
- ½ tsp dried chilli flakes
- 1 tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 4 fresh salmon fillets, skinless (approx. 500 g), cut in pieces (3 cm)
- 10 g fresh coriander leaves
- 1 Tbsp vegetable oil
- mayonnaise, for serving
- 6 bread rolls, halved
- 6 green lettuce leaves
- 1 red onion, thinly sliced
- 1 avocado, thinly sliced
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2236 kJ / 535 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 28 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 1073 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30 Min
Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice
1h 5min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 Min
Asian Steamed Side of Salmon
1 Std. 45 Min
Salmon Burger
2 godz. 20 min
Superfood Salmon Salad
1h 5min
Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice
45 Min
Fish Tacos
45 Min
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20 min
Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes
30 Min
Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw
40 Min
Miso Cod with Broccoli Rice
25 Min