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Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs
4.5 73 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
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Zutaten

  • vegetable oil
    ½ oz
  • fresh ginger thinly sliced
    ½ oz
  • pork spare ribs cut into pieces (2 in.)
    18 oz
  • crumb rock sugar
    2 oz
    2 oz brown sugar
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)
    1 oz
  • rice vinegar
    2 oz
  • soy sauce
    1 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 497.5 mg
Eiweiß 20.5 g
Brennwert 1913 kJ / 457.2 kcal
Fett 33.5 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 9.8 g
Kohlenhydrate 15.3 g

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