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Baguette

Baguette
4.6 15 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
3 unidades
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Zutaten

  • de agua
    330 g
  • de levadura prensada fresca desmenuzada
    10 g
    1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada, (4 g)
  • aceite para engrasar
  • de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
    500 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas rasas

Nährwerte pro 3 unidades

Brennwert 1812 kcal / 7594 kJ
Eiweiß 56 g
Fett 11 g
Kohlenhydrate 367 g
Ballaststoffe 18.5 g

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