Vigilantes de azúcar

Vigilantes de azúcar

4.0 2 Bewertungen
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
24 unidades

Zutaten

  • de harina de trigo
    515 g
  • de azúcar
    80 g
  • de sal
    10 g
  • de agua
    250 g
  • de levadura prensada fresca
    15 g
  • de mantequilla
    40 g
  • de manteca de cerdo
    40 g
Almíbar
  • de azúcar
    50 g
  • de agua
    50 g
Terminación
  • de azúcar
    40 g

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 134 kcal / 563 kJ
Eiweiß 2.5 g
Fett 3.3 g
Kohlenhydrate 23.7 g
Ballaststoffe 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 1.6 g
Natrium 163 mg

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