Geräte und Zubehör
Peanut Brittle
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
30 pieces
Zutaten
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3 - 4 Tbsp mixed seedsdry-roasted peanuts, unsalted150 g
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Demerara sugar250 g
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unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
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water1070 g
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lemon juice1 tsp
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vinegar50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
0 g
Brennwert
213 kJ /
51 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0.1 g
Kohlenhydrate
8 g
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