Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Rulourile de pui
- 4 tije pătrunjel proaspăt
- 60 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g unt
- 250 g supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
- 200 g vin roșu
- 1 linguriță rozmarin, proaspăt
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 600 g piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
- 8 felii jambon crud-uscat
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
Sosul
- 50 g vin roșu
- 15 g făină
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2304 kJ / 548 kcal
- Eiweiß
- 49 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pui cu sos de smântână și legume
50 λεπτ.
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2h 35min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 Min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 Std.
Kuglof cu cremă de vanilie
1 godz. 20 min
Concentrat pastă de pui
45 Min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30 Min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 godz. 15 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 Min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 λεπτ.
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min