Mercimekli Vejetaryen Burger

Mercimekli Vejetaryen Burger

4.7 ( 9 Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 50 Min

Portionen 8 porsiyon

Zutaten

400 g kırmızı mercimek
1500 g su
½ demet maydanoz yaprağı, taze
oder ½ demet dereotu yaprağı
2 diş sarımsak
200 g kabak parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
150 g kapya biber parçalara bölünmüş (2-3 cm)
50 g soğan ikiye bölünmüş
50 g zeytinyağı
230 g galeta unu
2 yumurta
1 yumurtanın akı
4 tk kabartma tozu ( yakl. 10 gramlık 1 küçük paket)
2 tk tuz
1 ¼ tk pul biber
1 ¼ tk karabiber
1 ¼ tk kimyon
500 g kızartma yağı
8 adet hamburger ekmeği servis etmek için
6 - 8 yaprak marul servis etmek için
8 dilim domates servis etmek için
1 kırmızı soğan ince dilimlenmiş, servis etmek için
1 - 2 adet salatalık turşusu dilimlenmiş, servis etmek için

Nährwerte: pro 1 porsiyon
Brennwert: 570 kcal / 3183 kJ
Eiweiß: 27 g
Fett: 13 g
Kohlenhydrate: 79 g
Ballaststoffe: 17 g

In Kollektionen

Danışmanlarımızdan Enfes Baklagil Tarifleri 17 Rezepte, Türkei

Alternative Rezepte

Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver

Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver

1 Std.

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

Keine Bewertungen

Erik Clafoutis

Erik Clafoutis

Keine Bewertungen

Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası

Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası

Keine Bewertungen

Antep Fıstıklı Vegan Dondurma

Antep Fıstıklı Vegan Dondurma

4 Std. 15 Min

Matchalı Smoothie Kasesi

Matchalı Smoothie Kasesi

Keine Bewertungen

Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi

Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi

1 Std.

Yer Fıstıklı Bar

Yer Fıstıklı Bar

1 Std. 30 Min

Vegan Vişneli Cheesecake

Vegan Vişneli Cheesecake

8 Std.

Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

1 Std. 10 Min

Ajvar

Ajvar

1 Std. 20 Min

Vejetaryen Pancarlı Burger

Vejetaryen Pancarlı Burger

3 Std. 25 Min