Chili sin carne zapiekane pod serową polentą

Chili sin carne zapiekane pod serową polentą

3.2 69 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 porcji

Zutaten

Chili sin carne

150 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
600 g papryk, różnokolorowych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
20 g oliwy z oliwek
400 g pomidorów, bez skóry odsączonych z zalewy (1 puszka)
260 - 285 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy (1 puszka)
230 - 250 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy (1 puszka)
30 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczkę soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1 czubatą łyżeczkę kminu rzymskiego, mielonego
1 czubatą łyżeczkę oregano, suszonego
½ łyżeczki chili, mielonego
30 g skrobi kukurydzianej

30 g skrobi ziemniaczanej
2 - 3 łyżki kolendry, świeżej posiekanej

Serowa polenta

150 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
600 g wody
200 g mleka
200 g kaszy kukurydzianej (polenty)
¾ łyżeczki soli
2 jajka

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 16.9 g

Brennwert 1493.6 kJ / 357 kcal

Fett 17.8 g

Kohlenhydrate 36.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JEST NAS WIELU 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wege Tex-Mex z brązowym ryżem

1 Std. 10 Min

Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)

4 Std. 30 Min

Meksykańskie chili z serem i chorizo

50 Min

Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)

35 Min

Orientalny krem z fasoli

30 Min

Soczewica garam masala z ryżem basmati

1 Std. 15 Min

Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim

25 Min

Zapiekanka z soczewicy

1 Std. 20 Min

Sardyńska zapiekanka ziemniaczana

1 Std. 20 Min

Chakalaka

45 Min

Wegańskie "chili con carne"

1 Std.

Chili con carne

1 Std.