Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Japońska zupa ramen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 porcje
Zutaten
-
400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry
-
3 ząbki czosnku
-
60 g sosu sojowego
-
10 g oleju sezamowego
-
2000 g wody
-
380 g makaronu ramen, suchego
-
100 g liści szpinaku baby, świeżych
-
750 g bulionu z kurczaka, płynnego
-
1 łyżeczka czarnego octu ryżowego
-
2 jajka
-
½ - ¾ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
-
12 wodorostów nori (9 x 3,5 cm)
-
4 łyżki kukurydzy, konserwowej odsączonej
-
2 cebule dymki pokrojonej na 3 mm kawałki, do dekoracji
-
2 łyżeczki ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
66 g
Brennwert
4507 kJ /
1077 kcal
Fett
50 g
Ballaststoffe
4.1 g
Kohlenhydrate
88 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Koreański ramen z tofu
50 phút
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30 phút
Ramen z klopsikami z indyka
2h 25 phút
Majonez japoński (kewpie)
15 phút
Zupa miso z warzywami
30 phút
Boczek z kimchi
35 phút
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50 phút
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1h 10 phút
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1h 15 phút
Zupa z kimchi i tofu
30 phút
Pad thai
45 phút