Gefüllte russische Eier

Gefüllte russische Eier

4.5 581 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
12 Stück

Zutaten

  • Wasser
    400 g
  • Eier
    6
  • Cornichons abgetropft
    30 g
  • Mayonnaise
    30 g
  • Crème fraîche
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Senf
    1 TL
  • Schnittlauch in Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen
    ½ Bund

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 69 kcal / 291 kJ
Eiweiß 3.5 g
Fett 6 g
Kohlenhydrate 0.7 g
Ballaststoffe 0.1 g

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