Mutabbal

Mutabbal

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 porsiyon

Zutaten

konserve nohut süzdürülmüş ve yıkanmış
175 g
haşlanmış nohut, (bk. öneri)
sarımsak
2 diş
közlenmiş patlıcan süzdürülmüş
300 g
süzme yoğurt yoğun kıvamlı
150 g
tahin damak tadına göre
80 - 100 g
tuz
½ tk
karabiber
½ tk
limon suyu
1 tk
zeytinyağı
20 g
pul biber
¼ tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 7 g

Brennwert 889 kJ / 213 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 7 g

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