Sandwich helado de vainilla

Sandwich helado de vainilla

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 14 Std.

8 porciones

Zutaten

Helado de vainilla

500 g de leche entera
500 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 vaina de vainilla cortada a lo largo
6 yemas de huevo
150 g de azúcar

Obleas

100 g de mantequilla sin sal en cubos
100 g de azúcar glass
100 g de harina de trigo
100 g de claras de huevo

Salsa de fresa

400 g de fresas sin rabo
40 g de azúcar

Montaje

azúcar glass para servir
500 g fresa en rebanadas para servir

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 1 g

Brennwert 317 kJ / 75.8 kcal

Fett 4.8 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 7.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

CENAS PARA APAPACHAR 11 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Espuma de frutos rojos

10 Min

Delicia de helado

10 Std.

Chowder de queso

35 Min

Crepas

1 Std. 15 Min

Chocolate blanco caliente con menta

30 Min

Pay de limón

3 Std. 30 Min

Pay de limón express

15 Min

Carlota de mango y queso

7 Std.

Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate

3 Std. 30 Min

Helado de Pasta de Morelia

10 Min

Croissants

6 Std.

Clericot

10 Min